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Descrição Edit

Tempo de preparação: 1 hora

Tempo de cozedura: 2 horas, 30 minutos

Rendimentos: 6-8 porções
Chili

Ingredientes Edit

  • £ 2. carne moída ou carne de veado
  • 3 qt. Enlatados (ou triturados ou estufados) tomates
  • 10 Tomatilloes
  • 4 latas vermelho escuro Feijão
  • 10 oz. Cogumelos de tecla , Shredded
  • 10 colheres de sopa. pimenta em pó (eu gosto mais, mas ...)
  • 8-10 onças. de picada cebolas
  • 8 colheres de sopa. manjericão
  • 1 colher de sopa. Chinse Mostarda (condimento)
  • 1 colher de sopa. Picada alho
  • 6 + em fatias Jalapeño Pimentas
  • 1/2 barra de chocolate escuro
  • 2 colheres de sopa. pimenta preta
  • 1 colher de sopa. orégano
  • 3 Traços de Pumpkin Spice , Ginger

Instruções Edit

Shred cogumelos, cebolas dados, e cortar Jalapeños. Corte Tomotilloes em 8 seções.

Carne moída Brown na frigideira com cebola e pimentas jalapeño em cubos 2. Enquanto dourar, cubra a carne com pimenta, 4 colheres de sopa. de pó de pimentão e manjericão. Adicionar traços de outros temperos a gosto (eu uso cerca de 4 traços cada). Adicionar mostarda chinesa e alho picado. Quebre carne para cerca do tamanho de ervilha cascalho ou menor, enquanto o escurecimento. Quando dourar, adicione o chocolate escuro e misture enquanto derretendo. Não permitir que o chocolate para queimar!

Enquanto a carne é dourar, acrescente os tomates, feijão, cogumelos picados, manjericão e 6 colheres de sopa. de pimenta em pó para separado pote. Aqueça até ferver, reduza o fogo.

Quando o chocolate é derretido, adicione a carne dourar a mistura de tomate. Cozinhe por 2 horas (ou mais).Agita-se, muitas vezes, de modo a não queimar-lo no fundo do pote.

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